Quiz di Fisiologia Vegetale

Lo stress da freddo, che tipo di cavitazione produce?

Statistiche difficoltà: Corretta : 34%, errata : 31%, bianca : 36%

Cavitazione endogena.

Cavitazione irreversibile.

Cavitazione esogena.

Cavitazione embolica.

Argomenti inerenti: acqua e trasporto, stress da freddo

Le antocianine, nell'industria alimentare, per quale scopo sono utilizzate?

Statistiche difficoltà: Corretta : 49%, errata : 16%, bianca : 35%

Come coloranti.

Come regolatori del pH.

Come aromatizzanti.

Come anti-acidi.

Argomenti inerenti: metaboliti secondari

Quale affermazione, riferita alla presenza del fosforo nel terreno, è vera?

Statistiche difficoltà: Corretta : 46%, errata : 17%, bianca : 37%

È esclusivamente presente sotto forma di fosfato di calcio.

La solubilità del fosforo varia in base al pH del terreno.

Non può entrare in luoghi differenti dalla cuffia radicale.

È chelato dall'acido malico.

Argomenti inerenti: assimilazione del fosforo

Quali sono i parametri che formano il potenziale idrico?

Statistiche difficoltà: Corretta : 65%, errata : 15%, bianca : 21%

Potenziale osmotico e potenziale di attività dei soluti.

Potenziale osmotico, potenziale di matrice e potenziale di pressione.

Potenziale di assorbimento cellulare e permeabilità.

Conduttanza idraulica e permabilità.

Argomenti inerenti: acqua e trasporto

I ramnogalatturonani II sono, chimicamente, caratterizzati da:

Statistiche difficoltà: Corretta : 31%, errata : 28%, bianca : 41%

Una struttura eteropolimerica.

Una ripetizione a "tandem" eterodimerica.

Una struttura polialcolica.

Una ripetizione di zuccheri legati all'aminoacido tirosina.

Argomenti inerenti: parete cellulare

Lo stress salino:

Statistiche difficoltà: Corretta : 47%, errata : 18%, bianca : 35%

È normalmente ben tollerato dalle piante in ragione dell'evoluzione. Le prime piante, infatti, si trovavano a ridosso di ambienti marini.

È tollerato soltanto dalle alghe.

Può produrre gravi danni alle piante sensibili che, generalmente, appartengono alla classe delle glicofite.

Rende totalmente incompatibile la presenza di vita vegetale con presenze, anche moderate, di sali disciolti nel terreno.

Argomenti inerenti: Stress

Nei flavonoidi, da quali vie biosintetiche provengono gli anelli C₆?

Statistiche difficoltà: Corretta : 35%, errata : 21%, bianca : 44%

Dagli aminoacidi non glucogenici.

Dalla via dello shikimato e dalla via dell'acido mevalonico.

Dalla biosintesi degli acidi grassi e dalla glicogenolisi.

Dalla via dei pentoso fosfati.

Argomenti inerenti: metaboliti secondari, fenoli

Cosa rappresenta il bilancio idrico, in un organismo vegetale?

Statistiche difficoltà: Corretta : 64%, errata : 12%, bianca : 24%

Il rapporto tra acqua assorbita diviso la superficie fogliare.

Il volume di acqua utilizzato per la fotosintesi diviso la quantità di prodotto finale.

Il rapporto tra acqua traspirata e acqua assorbita.

Il volume di acqua utilizzato durante la fotosintesi.

Argomenti inerenti: acqua e trasporto

Per quale ragione, nel contesto di alcuni organismi vegetali, l'acido salicilico è considerato un ormone?

Statistiche difficoltà: Corretta : 20%, errata : 41%, bianca : 39%

Perché promuove l'abscissione fogliare.

Perché induce la respirazione cianuro-resistente.

Poiché attiva alcune pompe di membrana.

Perché promuove la crescita del fusto.

Argomenti inerenti: metaboliti secondari, fenoli

In quale aminoacido viene organicato lo zolfo?

Statistiche difficoltà: Corretta : 46%, errata : 21%, bianca : 33%

Cisteina.

Cistina.

Metionina.

N-acetilmetionina.

Quiz di Fisiologia vegetale. Esito scheda