Quiz di Fisiologia Vegetale

Un organismo sottoposto a stress da freddo severo sviluppa dei cristalli di ghiaccio all'esterno della cellula. Come cambia lo spostamento di acqua delle cellule adiacenti?

Statistiche difficoltà: Corretta : 25%, errata : 32%, bianca : 43%

L'acqua non può più entrare nella cellula poiché il frammento di ghiaccio si posiziona sempre vicino alle acquaporine.

Il potenziale idrico dell'apoplasto diminuisce, quindi la cellula cede acqua verso la direzione del frammento di ghiaccio e si disidrata.

La cellula subisce uno shock idrico, poiché la presenza di ghiaccio è recepita dalla membrana esterna che valuta un "deficit idrico", e di conseguenza attiva le acquaporine che traslocano acqua dall'apoplasto al simplasto.

L'acqua, se allo stato solido, non concorre alla modifica del potenziale idrico, per questa ragione i potenziali dell'apoplasto e del simplasto non variano.

Argomenti inerenti: acqua e trasporto, stress da freddo

Uno stress da freddo lieve, ad esempio con temperature inferiori di pochi gradi centigradi rispetto all'optimum, cosa non può determinare?

Statistiche difficoltà: Corretta : 39%, errata : 29%, bianca : 32%

La distruzione della membrana.

Il rallentamento del metabolismo.

Il rallentamento dell'attività di alcuni enzimi.

Il rallentamento dell'attività fotosintetica.

Argomenti inerenti: stress, stress da freddo

A quale classe dei metaboliti secondari appartiene il taxolo?

Statistiche difficoltà: Corretta : 18%, errata : 35%, bianca : 48%

Ai diterpeni.

Alle poliammine.

Ai fenoli.

Ai tetraterpeni.

Argomenti inerenti: metaboliti secondari, terpeni

I ramnogalatturonani II sono, chimicamente, caratterizzati da:

Statistiche difficoltà: Corretta : 31%, errata : 28%, bianca : 41%

Una struttura eteropolimerica.

Una struttura polialcolica.

Una ripetizione a "tandem" eterodimerica.

Una ripetizione di zuccheri legati all'aminoacido tirosina.

Argomenti inerenti: parete cellulare

Le antocianine, nell'industria alimentare, per quale scopo sono utilizzate?

Statistiche difficoltà: Corretta : 49%, errata : 16%, bianca : 35%

Come anti-acidi.

Come regolatori del pH.

Come aromatizzanti.

Come coloranti.

Argomenti inerenti: metaboliti secondari

In un organismo vegetale, il bilancio idrico assume sempre valori stazionari?

Statistiche difficoltà: Corretta : 46%, errata : 24%, bianca : 31%

No, è variabile. ma soltanto nelle ore diurne e nelle ore notturne.

Si, è sempre stabile poiché è una delle costanti relative alla specie vegetale.

Si, è stabile nei periodi caldi e nei periodi freddi.

No, varia sempre, anche in modo repentino.

Argomenti inerenti: acqua e trasporto

Lo Shikimato è:

Statistiche difficoltà: Corretta : 29%, errata : 21%, bianca : 50%

Un metabolita secondario che deriva dall'ossidazione della valina.

Una sostanza neurotossica, secreta da alcune dicotiledoni per ragioni di difesa.

Un aminoacido che ha funzione di ormone.

L'anione dell'acido shikimico.

Argomenti inerenti: metaboliti secondari

In un contesto di analisi di efficienza di conduzione di acqua, il valore di Huber tende a:

Statistiche difficoltà: Corretta : 26%, errata : 18%, bianca : 56%

Ad essere più preciso rispetto all'equazione di Hagen-Poiseuille.

Sottostimare.

Sovrastimare.

Non può essere utilizzata l'equazione di Huber per qualsiasi calcolo che coinvolge il passaggio dell'acqua in un organismo vegetale.

Argomenti inerenti: acqua e trasporto

Da cosa è composta, maggiormente, la lamella mediana?

Statistiche difficoltà: Corretta : 64%, errata : 12%, bianca : 24%

Da idrossiprolina.

Da pectine.

Da residui degli stomi non funzionanti.

Da residui di cellule lignificate.

Argomenti inerenti: lamella mediana, parete cellulare

Quali sono i parametri che formano il potenziale idrico?

Statistiche difficoltà: Corretta : 65%, errata : 15%, bianca : 20%

Potenziale osmotico e potenziale di attività dei soluti.

Conduttanza idraulica e permabilità.

Potenziale di assorbimento cellulare e permeabilità.

Potenziale osmotico, potenziale di matrice e potenziale di pressione.

Quiz di Fisiologia vegetale. Esito scheda