Atlante di chimica: Esadecanoato

Scritto da Fabrizio Crisafulli.
Pubblicato il 17-11-2016 Revisionato il 17-11-2016
Fabrizio Crisafulli

Laureato in biologia, curo da oltre quindici anni siti di informazione scientifica.

 

Molecola

Formula bruta {{{formula}}}
Peso molecolare: *NA*
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L'esadecanoatopalmitato è l'anione dell'acido esadecanoico dal quale differisce per l'assenza di un idrogeno dal gruppo carboissilico in testa.

Struttura esadecanoato

Struttura esadecanoato

 

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