Atlante di chimica: Malato

Scritto da Fabrizio Crisafulli.
Pubblicato il 17-11-2016 Revisionato il 06-06-2014
Fabrizio Crisafulli

Laureato in biologia, curo da oltre quindici anni siti di informazione scientifica.

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Molecola

Formula bruta {{{formula}}}
Peso molecolare: *NA*
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Il malato è un acido dicarbossilico che, nel ciclo di Krebs, rappresenta un intermedio della serie L. È sintetizzato anche nella gluconeogenesi a partire dall'ossalacetato, molecole che non potrebbe uscire fuori dal mitocondrio.

Reazioni

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