Inibizione da prodotto
In biochimica e in enzimologia l'inibizione da prodotto è un meccanismo utilizzato da alcuni enzimi per rallentare la loro attività catalitica quando il prodotto della reazione enzimatica supera una certa quantità. Attraverso questo sistema, la cellula non spreca preziosa energia chimica poiché si limita la produzione di un intermedio o - genericamente - di una molecola che al momento non è necessaria poiché non utilizzata.
In una generica reazione enzimatica A → B, dove A è il substrato e B è il prodotto, l'enzima è modulato negativamente all'aumentare della concentrazione di B.
Esempi di inibizione da prodotto
Un esempio di inibizione da prodotto è quello dell'enzima malato deidrogenasi che è inibito dal suo prodotto ossalacetato; quando la molecola è presente in alta quantità è bloccata l'ossidazione del malato in ossalacetato.
Riepilogo delle classi enzimatiche
Numero + Classe | Descrizione | Esempi |
Operano reazioni di ossidoriduzione. | ||
2. Transferasi | Operano reazioni di trasferimento di atomi o gruppi. | Esochinasi, Chinasi |
3. Idrolasi | Operano idrolisi sul substrato. | |
4. Liasi | Operano addizioni mediante doppi legami. | |
5. Isomerasi | Operano reazioni di isomerizzazione | |
6. Ligasi | Operano reazioni che portano alla formazione di legami. |
Percorso di biochimica
Introduzione ai carboidrati: Introduzione e classificazione dei carboidrati, Struttura e chiralità degli zuccheri, monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi. Glucosio e mutarotazione del glucosio.
Introduzione ai lipidi: I lipidi
Introduzione agli aminoacidi: Aminoacidi, carica ionica degli aminoacidi, punto isoelettrico, legame peptidico.
Metabolismo degli aminoacidi: Transaminazione, ciclo dell'urea.
Metabolismo dei carboidrati: Glicolisi, , regolazione della glicolisi, regolazione del metabolismo del glucosio, gluconeogenesi, via dei pentoso fosfati, glicogenolisi. Regolazione del glucosio ematico.
Ciclo di Krebs: Decarbossilazione ossidativa del piruvato.
Introduzione alle proteine: Proteine e struttura (struttura primaria, struttura secondaria, struttura terziaria alfa-elica, foglietto beta), enzimi, emoglobina.