Le isomerasi sono un gruppo di enzimi che mettono in atto l'interconversione di una molecola in un'altra dalle stesse qualità costituenti, ma dalle differenti proprietà fisiche e chimiche. Le isomerasi, in altre parole, agiscono su due isomeri della stessa molecola. Le reazioni catalizzate dalle isomerasi coinvolgono il riarrangiamento spaziale degli atomi o dei gruppi, funzionali, oppure mediano la formazione di differenti tipi di legame.
Le reazioni catalizzate dalle isomerasi sono, generalmente, di tipo reversibile; per questo motio la formazione di un prodotto da una molecola di partenza può essere condotta al contrario formando, in altre parole, la molecola di partenza. Nonostante questa caratteristica, le isoforme prodotte non vengono processate nuovamente dalla isomerasi per la formazione della molecola di partenza; la ragione è da ricercare nel tipo di percorso metabolico delle isoforme che, solitamente, sono immediatamente processate da altri enzimi.
Esempi di isomerasi
La trioso fosfato isomerasi è un enzima presente nella glicolisi che catalizza l'interconversione di diidrossiacetone fosafto in gliceraldeide-3-fosfato. Sempre nella glicolisi, la glucosio fosfato isomerasi converte il glucosio-6-fosfato in fruttosio-6-fosfato.
Riepilogo delle classi enzimatiche
| Numero + Classe |
Descrizione |
Esempi |
| 1. Ossidoreduttasi |
Operano reazioni di ossidoriduzione. |
Alcol deidrogenasi |
| 2. Transferasi |
Operano reazioni di trasferimento di atomi o gruppi. |
Esochinasi, Chinasi |
| 3. Idrolasi |
Operano idrolisi sul substrato. |
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| 4. Liasi |
Operano addizioni mediante doppi legami. |
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| 5. Isomerasi |
Operano reazioni di isomerizzazione |
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| 6. Ligasi |
Operano reazioni che portano alla formazione di legami. |
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