L'
ossalacetato, o
2-ossosuccinato, è un acido tricarbossilico. È un intermedio del
ciclo di Krebs, o ciclo degli acidi tricarbossilici, ma la sua localizzazione biologica è piuttosto vasta.
Struttura dell'ossalacetato.
Reazioni
Ciclo di Krebs
Nel ciclo di Krebs l'ossalacetato condensa con l'acetil-CoA per formare citrato.
Sempre nel ciclo di Krebs è sintetizzato a partire dal malato mediante l'enzima malato deidrogenasi.
Gluconeogenesi
Nella gluconeogenesi è sintetizzato a partire dal piruvato.
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