Atlante di chimica: Fosfoenolpiruvato

Scritto da Fabrizio Crisafulli.
Pubblicato il 17-11-2016 Revisionato il 08-04-2013
Fabrizio Crisafulli

Laureato in biologia, curo da oltre quindici anni siti di informazione scientifica.

Tavola dei contenuti: Molecola - Reazioni

Molecola

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Peso molecolare: *NA*
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Il fosfoenolpiruvato o PEP è un intermedio della glicolisi. È un alpha-chetoacido in quanto la funzionalità chetonica è  presente nel carbonio in alpha.

Fosfoenolpiruvato
Struttura chimica del fosfoenolpiruvato.

Reazioni

Glicolisi

Nella glicolisi è sintetizzato a partire dal 2-fosfoglicerato.

Glicolisi, tappa 9
Formazione di PEP nella glicolisi

Nella glicolisi sintetizza il piruvato mediante l'azione dell'enzima fosfopiruvato chinasi che trasferisce un gruppo fosforico legato al carbonio numero 2 a una molecola di ADP.

Glicolisi, tappa 10
Formazione di piruvato a partire dal PEP

Via dello shikimato

 Nella via dello shikimato il fosfoenolpiruvato ha ruolo nella prima tappa, nella quale reagisce con l'eritrosio-4-fosfato per formare il 3-deossi-D-arabinoeptulosonato-7-fosfato.

Via dello shikimato tappa 1
Prima tappa della via dello shikimato.

Gluconeogenesi

Nella gluconeogenesi il fosfoenolpiruvato è sintetizzato a partire dall'ossalacetato.

Via dello shikimato tappa 1
Prima tappa della via dello shikimato.

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