La glucochinasi o GK è un enzima appartenente alla classe delle transferasi che catalizza la reazione tra glucosio e ATP per formare glucosio-6-fosfato. È una molecola presente all'interno del nucleo, legata ad una proteina regolatrice. È anche conosciuta con il termine di esochinasi IV.
Una caratteristica della glucochinasi è quella di possedere una alta Km, pari a 5mMol/l, pertanto l'affinità nei confronti del glucosio è molto bassa. La glucochinasi, dunque, viene attivata quando la concentrazione dello zucchero esoso aumenta a livello del torrente ematico e, di conseguenza, nelle cellule da esso irrorate.
Localizzazione
La glucochinasi è espressa nel fegato, nel pancreas e nel cervello. La maggiore aliquota, tuttavia, si registra a livello degli epatociti.
Funzionamento della glucochinasi
La glucochinasi è strettamente dipendente dalla proteina regolatrice alla quale è legata. Quando la concentrazione di glucosio intracellulare è elevata, la glucochinasi si distacca dalla proteina regolatrice e, probabilmente mediante i pori nucleari, passi nel citoplasma dove catalizza la reazione.
Funzionamento della glucochinasi.
Riepilogo delle classi enzimatiche
| Numero + Classe |
Descrizione |
Esempi |
| 1. Ossidoreduttasi |
Operano reazioni di ossidoriduzione. |
Alcol deidrogenasi |
| 2. Transferasi |
Operano reazioni di trasferimento di atomi o gruppi. |
Esochinasi, Chinasi |
| 3. Idrolasi |
Operano idrolisi sul substrato. |
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| 4. Liasi |
Operano addizioni mediante doppi legami. |
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| 5. Isomerasi |
Operano reazioni di isomerizzazione |
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| 6. Ligasi |
Operano reazioni che portano alla formazione di legami. |
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