3-deidroshikimato

Il 3-deidroshikimato è un acido debole, precursore dello shikimato. È sintetizzato da batteri, funghi e piante nella via dello shikimato a partire dal 3-deidrochinato ad opera di una deidrogenasi. La molecola non ionizzata prende il nome di acido 3-deidroshikimico.

L'assenza della via dello shikimato nei vertebrati superiori determina una conseguente assenza della molecola nell'uomo.

Biosintesi del 3-deidroshikimato

Il 3-deidroshikimato è il prodotto dell'ossidazione, enzimaticamente favorita dalla 3-deidrochinato deidrogenasi, del 3-deidrochinato

 

Biosintesi del 3-deidroshikimato

Reazione di ossidazione del 3-deidrochinato

Tra il carbonio 2 ed il carbonio 3 si forma una insaturazione.

Questa pagina è rilasciata sotto la licenza BiologiaWiki Copyright

Pagine simili

Commenti alla pagine

No comments for this page
wiki ver.... ©