Le reazioni anaplerotiche rappresentano l'insieme di reazioni, enzimaticamente favorite, che servono a rimpiazzare gli intermedi del ciclo di Krebs utilizzati in altre reazioni, ad esempio quelle di biosintesi. Il ciclo di Krebs è una via metabolica centrale dalla quale, la cellula, ottiene sia energia sia importanti intermedi utilizzati in altre vie biosintetiche. Attraverso le reazioni anaplerotiche, la cellula è capace di rimpiazzare eventuali intermedi "dirottati" del ciclo di Krebs, garantendo dunque una continuità della via metabolica.
Reazioni anaplerotiche
La reazione catalizzata dalla piruvato carbossilasi porta alla formazione di ossalacetato, un importante intermedio del ciclo di Krebs, che è anche formato grazie a una transaminasi, che agisce sull'aspartato. La glutammato deidrogenasi porta alla formazione di alfa-chetoglutarato. L'adenosuccinato liasi forma, a partire dall'adenosuccinato una molecola di fumarato.
Introduzione ai carboidrati: Introduzione e classificazione dei carboidrati, Struttura e chiralità degli zuccheri, monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi. Glucosio e mutarotazione del glucosio.
Introduzione ai lipidi: I lipidi
Introduzione agli aminoacidi: Aminoacidi, carica ionica degli aminoacidi, punto isoelettrico, legame peptidico.
Metabolismo degli aminoacidi: Transaminazione, ciclo dell'urea.
Metabolismo dei carboidrati: Glicolisi, , regolazione della glicolisi, regolazione del metabolismo del glucosio, gluconeogenesi, via dei pentoso fosfati, glicogenolisi. Regolazione del glucosio ematico.
Ciclo di Krebs: Decarbossilazione ossidativa del piruvato.
Introduzione alle proteine: Proteine e struttura (struttura primaria, struttura secondaria, struttura terziaria alfa-elica, foglietto beta), enzimi, emoglobina.
Riepilogo delle classi enzimatiche
Numero + Classe |
Descrizione |
Esempi |
1. Ossidoreduttasi |
Operano reazioni di ossidoriduzione. |
Alcol deidrogenasi |
2. Transferasi |
Operano reazioni di trasferimento di atomi o gruppi. |
Esochinasi, Chinasi |
3. Idrolasi |
Operano idrolisi sul substrato. |
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4. Liasi |
Operano addizioni mediante doppi legami. |
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5. Isomerasi |
Operano reazioni di isomerizzazione |
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6. Ligasi |
Operano reazioni che portano alla formazione di legami. |
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