Camazulene - fisiologia vegetale

Scritto da Fabrizio Crisafulli.
Pubblicato il 16-05-2013 Revisionato il 03-10-2020
Fabrizio Crisafulli

Laureato in biologia, curo da oltre quindici anni siti di informazione scientifica.

Tavola dei contenuti: Molecola - Struttura del camazulene

Molecola

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Peso molecolare: *NA*
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Il camazulene è una molecola appartenente alla classe dei terpeni, essendo un sesquiterpene, e degli azuleni. È estratto dalla camomilla comune (Matricaria recutita L.) e dalla camomilla romana (Chamaemelum nobile).

Il camazulene è anche, come anticipato, un azulene giacché presenta la tipica struttura di un cicloeptano fuso a un ciclopentano con cinque insaturazioni tra gli atomi di carbonio ciclici.

Struttura del camazulene

La struttura del camazulene è relativamente semplice. Come tutti gli azuleni presenta un anello eptanico con tre doppi legami, fusi su di un anello pentanico con due insaturazioni. Inoltre, come sostituenti addizionali, sono presenti due metili e un etile.

Camazulene
Formula di struttura del camazulene.

 

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