La
gastrina è un
ormone proteico, sintetizzato dalle cellule G del piloro che rappresenta la parte terminale dello
stomaco; le cellule di secrezione della gastina appartengono a insiemi cellulari chiamati
ghiandole ossintiche. L'ormone ha il ruolo di modulare la
secrezione gastrica aumentando, a livello delle
cellule ossintiche, la produzione di
acido cloridrico.
La gastrina è prodotta a seguito di alcuni stimoli di natura meccanica e nervosa. La distensione delle pareti dello stomaco, ad esempio, è uno stimolo meccanico indice che l'organo è, presumibilmente, riempito dal cibo ed è possibile avviare la fase digestiva. Le cellule G del piloro, inoltre, rispondono direttamente al sistema nervoso autonomo e, in conseguenza di ciò, la loro attività è direttamente modulata da stimoli nervosi.
Meccanismo d'azione
La gastrina è sintetizzata nelle cellule G da dove, a seguito degli stimoli analizzati nel paragrafo precedente, è immersa nel sangue e condotta verso il bersaglio, rappresentato dalle cellule ossintiche.
Ormoni ipofisiari: Corticotropina, ormone della crescita (GH), Ormone follicolostimo,ante, Ormone luteinizzante, ormone melanotropo (MSH).
Ormoni ipotalamici: ADH, ossitocina.
Ormoni renali: Eritropoietina.
Ormoni surrenalici: Adrenalina, cortisolo, deidroepiandrosterone.
Ormoni sintetizzati dal tessuto adiposo: Leptine.
Ormoni del testicolo: Testosterone.
Ormoni ovarici: Estrogeno, progesterone.
Ormoni pancreatici: Insulina, glucagone.
Ormoni gastrici: Gastrina.
Ormoni paratiroidei: Ormone paratiroideo (PTH).
Ormoni tiroidei: Calcitonina.
Ormoni cutanei: Calcitriolo.
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