Corismato - molecole

Il corismato è l'anione dell'acido corismico, un metabolita sintetizzato nella via dello shikimato, a partire dal 3-enoilpiruvil-shikimato-5-fosfato. A pH fisiologico, l'acido corismico, si presenta in forma anionica e, per questa ragione, è comunemente indicato come corismato.

La via dello shikimato avviene soltanto nei batteri, nei funghi e nelle piante e non è presente negli animali superiori. Per questa ragione, il corismato non è un metabolita rilevabile nell'uomo.

Struttura del corismato

Ruolo del corismato

Il corismato, e in genere tutto il metabolismo della via dello shikimato, è di fondamentale importanza per la biosintesi di tre aminoacidi: fenilalanina, tirosina e triptofano. Il corismato è, inoltre, il precursore di numerose altre vie metaboliche che portano, ad esempio, alla sintesi dell'acido para-aminobenzoico (precursore a sua volta dei folati).

Nelle piante, il ruolo del corismato è duplice. Da un lato, la molecola è un precursore degli aminoacidi elencati in precedenza e, dall'altro lato, è il precursore dei cosiddetti metaboliti secondari.

Percorso di Fisiologia vegetale Cellule e tessuti vegetali: Parete cellulare, cellulosa, emicellulosa, pectine (Ramnogalatturonani II) , proteine della parete cellulare. Crescita e differenziamento: embriogenesi, sviluppo vegetativo (crescita, cinematica e differenziamento). Acqua e trasporto: Potenziale idrico, concetto di SPAC, bilancio idrico, resistenze idrauliche della pianta, architettura idraulica, refilling dello xilema. Stress: Stress idrico, stress da temperatura, stress da freddo, stress salino, stress biotico, stress da allagamento. : Fotosintesi clorofilliana: (fase oscura della fotosintesi, fase luminosa della fotosintesi). Nutrizione e metabolismo primario: Assimilazione del fosforo, assimilazione dello zolfo, assimilazione del ferro. Fitormoni: Brassinosteroidi, acido salicilico. Metaboliti secondari: Terpeni, metaboliti azotati (alcaloidi, glucosidi cianogenetici, glucosinolati, aminoacidi non proteinogenici), fenoli. Link utili: Forum di fisiologia Vegetale, quiz di Fisiologia vegetale.

Percorso di biochimica Introduzione ai carboidrati: Introduzione e classificazione dei carboidrati, Struttura e chiralità degli zuccheri, monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi. Glucosio e mutarotazione del glucosio. Introduzione ai lipidi: I lipidi Introduzione agli aminoacidi: Aminoacidi, carica ionica degli aminoacidi, punto isoelettrico, legame peptidico. Metabolismo degli aminoacidi: Transaminazione, ciclo dell'urea. Metabolismo dei carboidrati: Glicolisi, , regolazione della glicolisi, regolazione del metabolismo del glucosio, gluconeogenesi, via dei pentoso fosfati, glicogenolisi. Regolazione del glucosio ematico. Ciclo di Krebs: Decarbossilazione ossidativa del piruvato. Introduzione alle proteine: Proteine e struttura (struttura primaria, struttura secondaria, struttura terziaria alfa-elica, foglietto beta),  enzimi, emoglobina.   Forum chimica e biochimica